Gıda Mühendisliği

Dersler

Kod	Adı	Ders Türü*	T	U	K	AKTS
LEE-501	MODERN BİLİŞİM TEKNOLOJİLERİ	ZD	1	2	2	6
GMB-501	İLERİ GIDA ANALİZLERİ	ZD	2	2	2	6
	* ZD - Zorunlu Ders	Toplam	3	4	4	12

Dersler

Kod	Adı	Ders Türü*	T	U	K	AKTS
LEE-502	BİLİMSEL ARAŞTIRMA YÖNTEMLERİ	ZD	1	2	2	6
	* ZD - Zorunlu Ders	Toplam	1	2	2	6

Dersler

Kod	Adı	Ders Türü*	T	U	K	AKTS
	* ZD - Zorunlu Ders	Toplam	0	0	0	0

Dersler

Kod	Adı	Ders Türü*	T	U	K	AKTS
	* ZD - Zorunlu Ders	Toplam	0	0	0	0

		Genel Toplam	4	6	6	18

7. Yarıyıl

Kod	Adı	Ders Türü*	T	U	K	AKTS
GMB-511	TAŞINIM OLAYLARI	SD	3	0	3	6
GMB-513	İLERİ PROSES KONTROL	SD	3	0	3	6
GMB-515	İLERİ GIDA TEKNOLOJİSİ	SD	3	0	3	6
GMB-517	ORGANİK GIDA ÜRETİMİ	SD	3	0	3	6
GMB-523	GIDA PAZARLAMA VE TÜKETİCİ DAVRANIŞI	SD	3	0	3	6
GMB-525	GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE ÖZEL KONULAR	SD	3	0	3	6
* SD - Seçmeli Ders,(Bölüm ve Yetkinlik Dersleri) Öğrenci Bölüm Seçmeli Dersler kategorisinden Anadal Programından başka bir programdan Bölüm Seçmeli bir dersi o programın dersinin koduyla alacaktır.

8. Yarıyıl

Kod	Adı	Ders Türü*	T	U	K	AKTS
GMB-510	TEKNOLOJİK PROSESLERİN MATEMATİKSEL MODELLENMESİ	SD	3	0	3	6
GMB-512	MÜHENDİSLİK MATEMATİĞİ	SD	3	0	3	6
GMB-514	MİKROBİYOLOJİ VE BESLENME EPİDEMİYOLOJİSİ	SD	3	0	3	6
GMB-516	BİYOPROSES MÜHENDİSLİĞİ	SD	3	0	3	6
GMB-518	YENİ AMBALAJ TEKNOLOJİLERİ	SD	3	0	3	6
GMB-520	GIDA ÜRÜNLERİNİN TAHRİF EDİLMESİNİN TESPİTİ VE TANIMA	SD	3	0	3	6
GMB-522	NUTRASÖTIKLER VE FONKSİYONEL GIDALAR	SD	3	0	3	6
* SD - Seçmeli Ders,(Bölüm ve Yetkinlik Dersleri) Öğrenci Bölüm Seçmeli Dersler kategorisinden Anadal Programından başka bir programdan Bölüm Seçmeli bir dersi o programın dersinin koduyla alacaktır.